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メタボリックシンドローム予防について・・・

メタボリックシンドローム食事 / メタボリックシンドロームppt


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メタボリックシンドローム食事


メタボリックシンドロームを予防、そして改善していくためには、運動をして脂肪を燃焼させるか、食事内容を変えて行く、この二つしかありません。

メタボリックシンドローム撲滅のための旗頭を振る厚生労働省も農林水産省と一緒に設定した「食事バランスガイド」(平成17年6月)にて、望ましい食生活についてわかりやすくイラストで解説したものを公開しています。

ここで大事なのはやはりバランスです。

なにかに偏ることなく、満遍なく色々な品目の食品をほどよく食べることが強調されています。

腹八分目とよくいわれますが、おなか一杯になるまで食べるのは、やはり肥満への道への一番の近道となります。

食べすぎを防ぎながら、なおかつ空腹感を満たすためには、満腹中枢を刺激するような食べ方が有効です。

まずは、よくかんで咀嚼することです。

スローフードともいわれますが、早食いは肥満につながります。

時間との競争といえる現代社会において、ご飯に時間をとっていられないというのも分かりますが、結局、しっぺ返しを食うのは自分になるわけですから、一食一食、気をつけて食事を取りたいものです。

咀嚼回数は理想として、一口三十回ともいわれますが、そこまでするのは大変なので、気持ち意識して噛むように、そしてより味わうようにすれば、自然とゆっくりになります。

玄米を食べれば、白米ほど食べやすくないので、自然と咀嚼回数が増えます。

この「よくかむ」ことは、消化がよくなるということもありますが、まずは食事時間が長くなる、というところが特にポイントとなってきます。

それは、食事をすることで血糖値が上昇して、これが満腹中枢を刺激して食事の満足感を満たしてくれるのですが、この作用は起こるのにだいたい食事開始から20分かかるといわれています。

つまり食事は20分ほどかけることで、少ない食事でも満腹感を得られることができるのです。

ただ、この満腹中枢はストレスがあると、うまく働かなくなって、暴飲暴食、過食に走ることがありえます。

メタボ対策の両輪の一つとして、適度な運動を習慣がありますが、この適度な運動はストレス解消にもとても有効に働きます。

ですので、食事内容に気をつけるだけでなく、エクササイズも同時にやっていくことで、二つがうまくかみあい、健康な状態を維持できるようになります。

関連サイト

メタボリックシンドローム
・メタボリックシンドローム厚生労働省
・メタボリックシンドローム対策

メタボリックシンドローム予防
・メタボリックシンドローム食事
・メタボリックシンドロームppt

サイトポリシー


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メタボリックシンドロームppt


メタボリックシンドロームは「内臓脂肪症候群」とも言われ、高血圧症、糖尿病、高脂血症など、身体がさまざまな病気を引き起こしやすい状態になっていることを指します。

内臓に脂肪が蓄積しすぎることにより、高血圧、糖尿病などを発症して動脈硬化へと進行し、脳梗塞や心筋梗塞に発展する確率が非常に高くなるわけです。

メタボリックシンドロームは運動不足、不規則な食事や食べ過ぎ・間食などの飽食、緑黄色野菜の摂取不足、濃い味付けの食事、過度のストレスなど、生活習慣により引き起こされること多いということがわかっています。

しかし、すぐには重篤な病気に発展しないため、自分がメタボリックシンドロームの状態であることにすら気がついていない人も多いのではないでしょうか。

メタボリックシンドロームであるかどうかの診断基準はいくつかありますが、血圧については、収縮期(最大)血圧が130mmHg以上または拡張期(最小)血圧が85mmHg以上、肥満を表すBMI が25以上、空腹時血糖値が110mg/dl以上、脂質については、中性脂肪値が150mg/dl以上またはHDLコレステロール値が40mg/dl未満、これらの数値の2つ以上が当てはまるかどうかが判断の基準となります。

健康診断を受けていなくても、お腹がポッコリ出ているようであれば、メタボリックシンドロームを疑ったほうがいいですね。

このメタボリックシンドロームの予防としては適度な運動を継続するなど、今までの生活習慣を改めることが一番効果的です。

しかし、生活習慣をすぐに改めるというのは意外と難しいものです。

そこでサプリメントなどに頼るケースが出てくるわけですが、メタボリックシンドロームの予防に良いとされる食品やサプリメントの紹介でPPT(ポリプチペド)という言葉を聞くことがあると思います。

プチペドとはアミノ酸が結合したものですが、その結合の数によりジペプチド、トリペプチド、ポリプチペドと呼ばれています。

ポリプチペドは結合しているアミノ酸の数が一番多く、通常は数十個のアミノ酸が結合している状態をいいます。

アミノ酸はメタボリックシンドロームの予防に深く関係していますから、サプリメントなどを選択する時の予備知識として持っておくとよいでしょう。


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